Gießen
Gleichmäßig feucht halten, besonders während trockener Perioden. Staunässe unbedingt vermeiden, da dies Wurzelfäule verursachen kann. Eine gute Drainage ist wichtig.
Auch bekannt als Common Horseradish · Horse-Radish · Horseradish
Meerrettich (Armoracia rusticana) ist eine mehrjährige krautige Pflanze, bekannt für seine scharfen Wurzeln, die als Gewürz verwendet werden. Er wächst kräftig und bildet große Blätter und weiße Blütenstände.
Licht, Wasser, Boden und Wachstumsbedingungen auf einen Blick
Volle Sonne bis Halbschatten
70% Intensität
Prefers at least 6 hours of direct sunlight daily for best root development, but tolerates partial shade.
Mäßig bis feucht halten
60% Intensität
Staunässe vermeiden
Tiefgründig, feucht, nährstoffreich, locker.
50% Intensität
Mäßig
50% Intensität
Ideal für Wachstum und Wurzelentwicklung
Normal
30% Intensität
Mäßig
40% Intensität
Vor allem im Frühjahr
Sicherheitshinweise auf Grundlage von Pflanzentoxizitätsdaten
| Merkmal | Wert |
|---|---|
| Giftig für Menschen | Nein 0/5 Giftigkeitsgrad |
| Giftig für Haustiere | Nein 0/5 Giftigkeitsgrad |
| Essbar | Ja |
The root is edible and used as a condiment. Other parts are not typically consumed.
Wichtige Merkmale und Wachstumsdaten aus den Pflanzendaten
Hinweise zu Gießen, Rückschnitt, Vermehrung und Umtopfen aus den Pflanzendaten
Gleichmäßig feucht halten, besonders während trockener Perioden. Staunässe unbedingt vermeiden, da dies Wurzelfäule verursachen kann. Eine gute Drainage ist wichtig.
Entfernen Sie verblühte Blütenstände, um die Samenbildung zu verhindern und die Energie auf das Wurzelwachstum zu lenken. Schneiden Sie die Pflanze im Spätherbst oder zeitigen Frühjahr zurück.
Teilung der Wurzelstöcke im Frühjahr oder Herbst ist die gebräuchlichste Methode. Aussaat ist möglich, aber die Pflanzen erreichen oft nicht die gleiche Schärfe wie durch Teilung vermehrte Exemplare.
Meerrettich wird selten umgetopft, da er stark wurzelt. Wenn nötig, erfolgt dies im Frühjahr oder Herbst. Achten Sie auf ausreichend Platz für die Wurzeln.
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Monatliche Aktivitätsintensität von Blüte und Fruchtbildung auf Nord- und Südhalbkugel.
Kalender für Blüte und Fruchtbildung
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Fotos von Meerrettich (Armoracia rusticana)
Gebräuchliche Namen und botanische Synonyme
Botanische Klassifikation
| Rang | Name |
|---|---|
| Reich | Plantae |
| Abteilung | Tracheophyta |
| Klasse | Magnoliopsida |
| Ordnung | Brassicales |
| Familie | Brassicaceae |
| Gattung | Armoracia |
| Art | Armoracia rusticana |
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Antworten auf Grundlage der Daten im Pflanzenlexikon
