Auch bekannt als Curled Parsley · Garden Parsley · Parsley
Petersilie (Petroselinum crispum) ist ein zweijähriges Kraut, das häufig als einjährige Pflanze angebaut wird und für seine aromatischen Blätter bekannt ist.
Licht, Wasser, Boden und Wachstumsbedingungen auf einen Blick
Volle Sonne bis Halbschatten.
100% Intensität
Mindestens 6 Stunden Sonnenlicht pro Tag sind ideal.
Gleichmäßig feucht halten, Staunässe vermeiden.
100% Intensität
Allow the top inch of soil to dry slightly between waterings. Avoid waterlogged conditions.
Gut durchlässige, feuchte, nährstoffreiche Erde.
50% Intensität
Bevorzugt kühle bis moderate Temperaturen.
100% Intensität
Ideal sind 15-24 °C.
Normale Luftfeuchtigkeit ist ausreichend.
100% Intensität
Leicht düngen während der Wachstumsperiode.
100% Intensität
Alle 4-6 Wochen mit Flüssigdünger.
Sicherheitshinweise auf Grundlage von Pflanzentoxizitätsdaten
| Merkmal | Wert |
|---|---|
| Giftig für Menschen | Nein 0/5 Giftigkeitsgrad |
| Giftig für Haustiere | Nein 0/5 Giftigkeitsgrad |
| Essbar | Ja |
Contains furanocoumarins and oxalates. Large quantities can cause photosensitivity in humans and are toxic to pets, particularly cats, dogs, and horses.
Wichtige Merkmale und Wachstumsdaten aus den Pflanzendaten
Hinweise zu Gießen, Rückschnitt, Vermehrung und Umtopfen aus den Pflanzendaten
Petersilie bevorzugt gleichmäßig feuchte Erde. Regelmäßiges Gießen ist wichtig, besonders in trockenen Perioden, um ein Austrocknen zu verhindern. Vermeiden Sie jedoch Staunässe, da dies zu Wurzelfäule führen kann.
Die Wassermenge sollte an die Wetterbedingungen und die Bodentrockenheit angepasst werden.
Regelmäßiges Ernten der äußeren Blätter fördert die Bildung neuer Triebe und hält die Pflanze buschig. Schneiden Sie die Stiele nahe der Basis ab. Entfernen Sie vergilbte oder kranke Blätter sofort.
Bei Bedarf können Sie die gesamte Pflanze zurückschneiden, um eine erneute Wachstumsphase anzuregen.
Petersilie wird üblicherweise aus Samen gezogen. Die Aussaat kann im Frühjahr oder Spätsommer direkt ins Freiland erfolgen. Eine Vorkultur im Haus ist ebenfalls möglich. Die Samen keimen langsam und benötigen Wärme.
Teilung von älteren Pflanzen ist selten und weniger erfolgreich.
Wenn Petersilie im Topf angebaut wird, sollte sie jährlich umgetopft werden, idealerweise im Frühjahr.
Wählen Sie einen Topf, der nur geringfügig größer ist als der vorherige, und verwenden Sie frische, gut durchlässige Blumenerde. Dies hilft, die Pflanze gesund zu halten und fördert neues Wachstum.
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Kalender für Blüte und Fruchtbildung
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Fotos von Petersilie (Petroselinum crispum)
Wo Petersilie (Petroselinum crispum) vorkommt
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Gebräuchliche Namen und botanische Synonyme
Botanische Klassifikation
| Rang | Name |
|---|---|
| Reich | Plantae |
| Abteilung | Tracheophyta |
| Klasse | Magnoliopsida |
| Ordnung | Apiales |
| Familie | Apiaceae |
| Gattung | Petroselinum |
| Art | Petroselinum crispum |
Antworten auf Grundlage der Daten im Pflanzenlexikon
