Autres noms : American Black Elderberry · American Elder · Black Elderberry
Attention : Cette plante peut être toxique pour les humains et les animaux domestiques. Voir les détails sur la toxicité.
Le Sureau du Canada (Sambucus canadensis) est un arbuste indigène d'Amérique du Nord, apprécié pour ses fleurs blanches parfumées et ses baies pourpres foncées. Ses baies mûres et cuites sont comestibles, mais toutes les autres parties de la plante sont toxiques.
Arrosage, exposition, terreau et conditions de culture en un coup d’œil
Plein soleil à mi-ombre pour une meilleure floraison et fructification.
70% intensité
Prefers full sun for best flowering and fruiting, but tolerates partial shade.
Maintenir le sol humide, surtout en période sèche.
60% intensité
Modéré
Sols riches, humides, bien drainés, avec un pH légèrement acide à neutre (6.0-7.0).
50% intensité
Très rustique, tolère une large gamme de températures.
80% intensité
Très résistant au froid
Tolère une humidité ambiante moyenne.
50% intensité
Apport annuel de compost suffit, peu exigeant.
30% intensité
Faible
Informations de sécurité issues des données sur la toxicité de la plante
| Caractéristique | Valeur |
|---|---|
| Toxique pour les humains | Oui 3/5 toxicité |
| Toxique pour les animaux domestiques | Oui 3/5 toxicité |
| Comestible | Oui |
Les feuilles, les tiges, l'écorce, les racines et les baies crues du Sureau du Canada contiennent des glycosides cyanogènes, qui peuvent provoquer des nausées, des vomissements, des diarrhées et des crampes abdominales en cas d'ingestion. Les baies mûres sont comestibles uniquement après cuisson.
Caractéristiques botaniques et données de croissance de la plante
Arrosage, taille, multiplication et rempotage selon les données de la plante
Le Sureau du Canada préfère un sol constamment humide mais bien drainé. Un arrosage régulier est crucial, surtout pendant les périodes de sécheresse prolongée et pour les jeunes plants.
Assurez-vous que le sol ne soit jamais gorgé d'eau pour éviter la pourriture des racines.
Une bonne couche de paillis peut aider à maintenir l'humidité du sol et à réduire la fréquence des arrosages, tout en protégeant les racines des variations de température.
Taillez en fin d'hiver ou début de printemps avant l'apparition des nouvelles pousses. Retirez le bois mort, endommagé ou faible.
Éclaircissez les vieilles tiges pour encourager de nouvelles pousses productives et maintenir une forme attrayante. Une taille de rajeunissement peut être effectuée tous les 3-4 ans.
La propagation est facile par bouturage de bois tendre en été ou de bois dur en hiver.
Les graines peuvent également être utilisées, mais elles nécessitent une stratification à froid et peuvent prendre plus de temps à germer. Le marcottage est une autre méthode efficace.
Le Sureau du Canada est un arbuste de grande taille généralement cultivé en pleine terre. Le rempotage n'est pas applicable pour les plantes matures.
Pour les jeunes plants en pot, rempotez dans un contenant plus grand lorsque les racines commencent à remplir le pot, généralement tous les 1-2 ans.
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Évolution mensuelle de la floraison et de la fructification dans les deux hémisphères.
Calendrier de floraison et de fructification
Calendrier de floraison et de fructification
Photos : Le Sureau Du Canada (Sambucus canadensis)
Répartition géographique : Le Sureau Du Canada (Sambucus canadensis)
Density
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Noms communs, noms botaniques et synonymes
Classification scientifique de la plante
| Rang taxonomique | Nom scientifique |
|---|---|
| Règne | Plantae |
| Division | Tracheophyta |
| Classe | Magnoliopsida |
| Ordre | Dipsacales |
| Famille | Viburnaceae |
| Genre | Sambucus |
| Espèce | Sambucus canadensis |
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