Autres noms : Angur · Ayitâ · Common Grapevine
La Vigne (Vitis vinifera) est une plante grimpante vivace, cultivée mondialement pour ses fruits, les raisins. Essentielle à la production de vin, de jus et de table.
Arrosage, exposition, terreau et conditions de culture en un coup d’œil
Plein soleil (6-8h+ par jour)
100% intensité
Requires full sun for at least 6-8 hours per day to promote fruit development and sugar accumulation.
Régulier pendant la croissance, réduit en hiver
70% intensité
Provide deep watering, especially during establishment and fruiting. Allow soil to dry slightly between waterings.
Préfère un sol bien drainé, profond et fertile, avec un pH légèrement acide à neutre (6.0-7.0). Les sols argileux ou sableux peuvent être amendés pour améliorer le drainage et la fertilité.
50% intensité
Tempérée (15-30 °C), nécessite un hiver froid pour la dormance
70% intensité
Thrives in temperate climates with warm summers and cool winters. Protect from extreme frost during dormancy.
Modérée
50% intensité
Annuel au printemps, équilibré avec K et P
60% intensité
Fertilize in spring with balanced or low-nitrogen fertilizer. Avoid over-fertilization to ensure good fruit quality.
Informations de sécurité issues des données sur la toxicité de la plante
| Caractéristique | Valeur |
|---|---|
| Toxique pour les humains | Non 0/5 toxicité |
| Toxique pour les animaux domestiques | Non 0/5 toxicité |
| Comestible | Oui |
Les raisins et les feuilles de Vitis vinifera sont hautement toxiques pour les chiens, pouvant entraîner une insuffisance rénale aiguë. La consommation par les chats est également déconseillée.
Caractéristiques botaniques et données de croissance de la plante
Arrosage, taille, multiplication et rempotage selon les données de la plante
Pour une vigne saine et productive, un arrosage régulier est crucial, surtout pendant les périodes sèches et la formation des fruits. Le sol doit rester uniformément humide mais jamais gorgé d'eau.
Réduisez l'arrosage en automne et en hiver pour favoriser la dormance.
La taille est essentielle pour la vigne, elle se fait principalement en hiver (taille de formation et de fructification) et en été (taille en vert pour gérer la canopée et améliorer l'exposition des fruits). Elle assure la vigueur de la plante et la qualité des récoltes.
La vigne peut être propagée par bouturage de bois dur en hiver ou de bois tendre en été. Le greffage est également une méthode courante, surtout pour combiner un porte-greffe résistant aux maladies avec une variété fruitière souhaitée.
La vigne est généralement cultivée en pleine terre. Si elle est en pot (jeunes plants ou variétés naines), un rempotage est nécessaire tous les 1 à 2 ans dans un pot légèrement plus grand avec un substrat frais et bien drainant, jusqu'à atteindre sa taille finale.
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Évolution mensuelle de la floraison et de la fructification dans les deux hémisphères.
Calendrier de floraison et de fructification
Calendrier de floraison et de fructification
Photos : La Vigne (Vitis vinifera)
Répartition géographique : La Vigne (Vitis vinifera)
Density
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11 problèmes phytosanitaires recensés dans les données sur les maladies des plantes
Powdery Mildew on Grape leaves and fruit shows a white dusty coating, curling leaves and cracking berries that reduce cluster quality.
Downy Mildew on Grape causes yellow oil-like leaf spots, white growth underneath and rapid leaf loss that weakens vines.
Black Rot on Grape causes brown leaf spots and shriveled black berries that dry into hard mummies and ruin fruit clusters.
Botrytis Bunch Rot on Grape turns ripening berries soft and brown, then covers tight clusters with gray mold and fruit decay.
Pierce's Disease on Grape causes leaf scorch, matchstick-like stems and shriveling fruit clusters as vines decline and die back.
Phomopsis Cane and Leaf Spot on Grape causes small dark leaf spots and black lesions on canes that weaken early shoot growth.
Noms communs, noms botaniques et synonymes
Classification scientifique de la plante
| Rang taxonomique | Nom scientifique |
|---|---|
| Règne | Plantae |
| Division | Tracheophyta |
| Classe | Magnoliopsida |
| Ordre | Vitales |
| Famille | Vitaceae |
| Genre | Vitis |
| Espèce | Vitis vinifera |
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