Arrosage
Maintenir le sol constamment humide pendant la saison de croissance, mais réduire l'arrosage en hiver. Utiliser de l'eau à température ambiante.
Autres noms : Aromatic Ginger · Cekuh · Galanga
Le gingembre de Siam (Kaempferia galanga) est une plante vivace à rhizome aromatique utilisée en cuisine et en médecine traditionnelle asiatique.
Arrosage, exposition, terreau et conditions de culture en un coup d’œil
Lumière vive indirecte.
60% intensité
Éviter le soleil direct intense.
Maintenir le sol uniformément humide, mais bien drainé.
70% intensité
Éviter l'engorgement.
Sol bien drainé, riche en matière organique, légèrement acide à neutre.
50% intensité
Chaleur constante, idéalement entre 20°C et 30°C.
80% intensité
Sensible au froid, protéger des températures inférieures à 15°C.
Préfère une humidité ambiante modérée à élevée.
50% intensité
Peut bénéficier de brumisations ou d'un plateau d'eau.
Fertiliser pendant la saison de croissance.
40% intensité
Utiliser un engrais liquide équilibré toutes les 2-4 semaines.
Informations de sécurité issues des données sur la toxicité de la plante
| Caractéristique | Valeur |
|---|---|
| Toxique pour les humains | Non 0/5 toxicité |
| Toxique pour les animaux domestiques | Non 0/5 toxicité |
| Comestible | Oui |
The rhizomes are edible and used in traditional medicine. No significant toxicity is reported for other parts of the plant.
Caractéristiques botaniques et données de croissance de la plante
Arrosage, taille, multiplication et rempotage selon les données de la plante
Maintenir le sol constamment humide pendant la saison de croissance, mais réduire l'arrosage en hiver. Utiliser de l'eau à température ambiante.
Tailler pour enlever les feuilles mortes ou endommagées. Aucune taille majeure n'est généralement nécessaire, sauf pour contrôler la taille ou encourager une croissance plus dense.
Se propage principalement par division des rhizomes au printemps. Les graines sont rarement utilisées pour la propagation en raison de leur faible taux de germination.
Rempoter tous les 1-2 ans au printemps, lorsque la plante devient à l'étroit dans son pot. Utiliser un terreau frais et légèrement plus grand.
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Évolution mensuelle de la floraison et de la fructification dans les deux hémisphères.
Calendrier de floraison et de fructification
Calendrier de floraison et de fructification
Photos : Gingembre De Siam (Kaempferia galanga)
Répartition géographique : Gingembre De Siam (Kaempferia galanga)

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Noms communs, noms botaniques et synonymes
Classification scientifique de la plante
| Rang taxonomique | Nom scientifique |
|---|---|
| Règne | Plantae |
| Division | Tracheophyta |
| Classe | Liliopsida |
| Ordre | Zingiberales |
| Famille | Zingiberaceae |
| Genre | Kaempferia |
| Espèce | Kaempferia galanga |
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