Autres noms : Alugbati (filipino Name) · Binahong · Buffalo Spinach
Épinard de Malabar (Basella alba) est une vigne herbacée vivace tendre, cultivée comme légume feuille dans les climats chauds. Ses feuilles charnues et nutritives sont consommées crues ou cuites.
Arrosage, exposition, terreau et conditions de culture en un coup d’œil
Plein soleil à mi-ombre
80% intensité
Thrives in at least 6 hours of direct sunlight daily, but can tolerate partial shade, especially in very hot climates.
Arrosage régulier pour sol humide
70% intensité
Prefers soil that is kept consistently moist but not waterlogged. Avoid letting it dry out completely.
Riche, bien drainé, pH 6.0-7.0
50% intensité
Chaud, tropical
80% intensité
Prefers warm temperatures, ideally between 20°C and 35°C. Sensitive to frost.
Élevée
70% intensité
Régulier, riche en azote
60% intensité
Benefits from regular feeding with a balanced liquid fertilizer to support vigorous growth.
Informations de sécurité issues des données sur la toxicité de la plante
| Caractéristique | Valeur |
|---|---|
| Toxique pour les humains | Non 0/5 toxicité |
| Toxique pour les animaux domestiques | Non 0/5 toxicité |
| Comestible | Oui |
None
Caractéristiques botaniques et données de croissance de la plante
Arrosage, taille, multiplication et rempotage selon les données de la plante
L'épinard de Malabar nécessite un arrosage régulier pour maintenir le sol constamment humide, surtout pendant les périodes chaudes et sèches. Évitez l'engorgement, car cela peut entraîner la pourriture des racines.
Un bon drainage est essentiel. Arrosez profondément le matin pour permettre au feuillage de sécher avant la nuit, réduisant ainsi le risque de maladies fongiques.
La taille est importante pour encourager une croissance buissonnante et une production continue de feuilles.
Pincez régulièrement les extrémités des tiges et retirez les fleurs pour empêcher la plante de monter en graine, ce qui peut ralentir la production de feuilles.
Éliminez également les feuilles jaunies ou endommagées pour maintenir la vigueur de la plante et prévenir les maladies.
L'épinard de Malabar peut être propagé facilement par graines ou par boutures de tiges. Les graines germent mieux dans un sol chaud (20-25°C) après avoir été trempées pendant 24 heures.
Les boutures de 10-15 cm s'enracinent rapidement dans l'eau ou dans un substrat humide et bien drainé. C'est une méthode rapide pour obtenir de nouvelles plantes.
Pour les plantes cultivées en pot, un rempotage peut être nécessaire si la plante devient trop grande pour son contenant ou si le sol est épuisé. Choisissez un pot légèrement plus grand avec de bons trous de drainage.
Le rempotage est généralement effectué au début de la saison de croissance. Rafraîchissez le substrat avec un mélange riche et bien drainé pour soutenir la croissance continue.
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Évolution mensuelle de la floraison et de la fructification dans les deux hémisphères.
Calendrier de floraison et de fructification
Calendrier de floraison et de fructification
Photos : Épinard De Malabar (Basella alba)
Noms communs, noms botaniques et synonymes
Classification scientifique de la plante
| Rang taxonomique | Nom scientifique |
|---|---|
| Règne | Plantae |
| Division | Tracheophyta |
| Classe | Magnoliopsida |
| Ordre | Caryophyllales |
| Famille | Basellaceae |
| Genre | Basella |
| Espèce | Basella alba |
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