Autres noms : Bibb Lettuce · Common English Lettuce · Common Lettuce
La laitue (Lactuca sativa) est une plante herbacée annuelle, largement cultivée pour ses feuilles tendres et croquantes, consommées crues en salade. Appréciée pour sa fraîcheur et sa facilité de culture.
Arrosage, exposition, terreau et conditions de culture en un coup d’œil
Plein soleil à mi-ombre
100% intensité
Préfère les endroits frais
Sol constamment humide
100% intensité
Éviter l'engorgement
Riche, bien drainé, pH 6.0-7.0
50% intensité
Fraîche à modérée
100% intensité
10-20 °C
Modérée
100% intensité
Bonne circulation de l'air
Léger apport
100% intensité
Compost ou engrais équilibré
Informations de sécurité issues des données sur la toxicité de la plante
| Caractéristique | Valeur |
|---|---|
| Toxique pour les humains | Non 0/5 toxicité |
| Toxique pour les animaux domestiques | Non 0/5 toxicité |
| Comestible | Oui |
Non toxique pour les humains et les animaux domestiques.
Caractéristiques botaniques et données de croissance de la plante
Arrosage, taille, multiplication et rempotage selon les données de la plante
La laitue nécessite un arrosage régulier et constant pour maintenir le sol uniformément humide, surtout pendant les périodes chaudes et sèches.
Un manque d'eau peut entraîner un goût amer et une montée en graine prématurée. Évitez l'arrosage par le haut pour minimiser les maladies foliaires, préférant un arrosage à la base des plantes.
La taille de la laitue consiste principalement à la récolte. Pour les variétés à couper, prélevez les feuilles extérieures au fur et à mesure des besoins, permettant à la plante de continuer à produire.
Pour les laitues pommées, récoltez la tête entière. Retirez les plantes qui montent en graine pour éviter l'amertume et encourager de nouvelles plantations.
La laitue se propage principalement par semis. Les graines peuvent être semées directement en pleine terre ou en barquettes pour être repiquées plus tard.
Semez les graines à faible profondeur, environ 0,5 à 1 cm, et maintenez le sol humide jusqu'à la germination. La germination est rapide, généralement en 7 à 10 jours.
La laitue n'est généralement pas rempotée au sens traditionnel, car elle est souvent cultivée comme une annuelle à cycle court.
Les jeunes plants semés en barquettes sont repiqués une seule fois dans leur emplacement final, que ce soit en pleine terre ou dans des pots plus grands. Choisissez des contenants suffisamment spacieux dès le départ.
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Évolution mensuelle de la floraison et de la fructification dans les deux hémisphères.
Calendrier de floraison et de fructification
Calendrier de floraison et de fructification
Photos : La Laitue (Lactuca sativa)
Répartition géographique : La Laitue (Lactuca sativa)
Density
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12 problèmes phytosanitaires recensés dans les données sur les maladies des plantes
Downy Mildew on Lettuce causes pale yellow leaf patches and white downy growth underneath, leaving leaves stunted and poor quality.
Lettuce Drop on Lettuce makes outer leaves wilt and collapse as the lower stem rots, causing whole heads to fall over and decay fast.
Bottom Rot on Lettuce starts on leaves touching the soil, causing brown soft decay at the base that spreads upward into the head.
Corky Root on Lettuce causes rough, cracked brown roots and weak growth, leaving plants small, wilted, and less able to form full heads.
Lettuce Mosaic on Lettuce causes mottled light and dark leaves, distorted growth, and stunting that reduces head size and leaf quality.
Bacterial Leaf Spot on Lettuce causes small dark water-soaked spots that enlarge and dry, leaving leaves blemished and torn.
Noms communs, noms botaniques et synonymes
Classification scientifique de la plante
| Rang taxonomique | Nom scientifique |
|---|---|
| Règne | Plantae |
| Division | Tracheophyta |
| Classe | Magnoliopsida |
| Ordre | Asterales |
| Famille | Asteraceae |
| Genre | Lactuca |
| Espèce | Lactuca sativa |
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