Autres noms : Mace · Nutmeg · Nutmeg And Mace
Le muscadier (Myristica fragrans) est un arbre tropical à feuilles persistantes, cultivé pour ses graines aromatiques (muscade) et son arille (macis), très prisés comme épices.
Arrosage, exposition, terreau et conditions de culture en un coup d’œil
Plein soleil à mi-ombre
80% intensité
Jeunes plants préfèrent l'ombre partielle
Maintenir le sol humide mais bien drainé
70% intensité
Régulier et abondant
Riche, bien drainé, légèrement acide à neutre
50% intensité
Chaude (20-30 °C)
80% intensité
Ne tolère pas le gel
Élevée (70-80%)
90% intensité
Engrais équilibré ou compost
60% intensité
Tous les 3-4 mois
Informations de sécurité issues des données sur la toxicité de la plante
| Caractéristique | Valeur |
|---|---|
| Toxique pour les humains | Non 0/5 toxicité |
| Toxique pour les animaux domestiques | Non 0/5 toxicité |
| Comestible | Oui |
La muscade contient de la myristicine, qui est psychoactive et toxique à fortes doses, pouvant provoquer des hallucinations, des nausées et d'autres effets indésirables.
Caractéristiques botaniques et données de croissance de la plante
Arrosage, taille, multiplication et rempotage selon les données de la plante
Arroser régulièrement et abondamment, surtout pendant les périodes de sécheresse et de fructification, pour maintenir le sol constamment humide mais jamais gorgé d'eau.
Un bon drainage est crucial pour éviter la pourriture des racines. Réduire légèrement la fréquence d'arrosage pendant les mois plus frais ou moins actifs.
L'élagage est principalement effectué pour enlever les branches mortes, malades ou endommagées, et pour maintenir une structure d'arbre saine et ouverte.
Il peut également être utilisé pour contrôler la taille et la forme de l'arbre, facilitant la récolte des fruits. Éviter les tailles sévères.
Le muscadier est principalement propagé par graines fraîches, qui doivent être semées rapidement après la récolte pour assurer une bonne germination. La germination peut prendre plusieurs semaines à plusieurs mois.
La propagation par bouturage est également possible mais plus difficile et moins courante.
Les jeunes muscadiers cultivés en pot peuvent nécessiter un rempotage tous les 2-3 ans dans un pot légèrement plus grand, avec un substrat frais et riche.
Les arbres matures sont généralement cultivés en pleine terre et ne sont pas rempotés. Assurer un bon drainage lors du rempotage.
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Évolution mensuelle de la floraison et de la fructification dans les deux hémisphères.
Calendrier de floraison et de fructification
Calendrier de floraison et de fructification
Photos : Le Muscadier (Myristica fragrans)
Répartition géographique : Le Muscadier (Myristica fragrans)
Density
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Noms communs, noms botaniques et synonymes
Classification scientifique de la plante
| Rang taxonomique | Nom scientifique |
|---|---|
| Règne | Plantae |
| Division | Tracheophyta |
| Classe | Magnoliopsida |
| Ordre | Magnoliales |
| Famille | Myristicaceae |
| Genre | Myristica |
| Espèce | Myristica fragrans |
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