Autres noms : Akroot · Almond · Common Peach
Attention : Cette plante peut être toxique pour les humains et les animaux domestiques. Voir les détails sur la toxicité.
Pêcher (Prunus persica) est un arbre fruitier décidu, cultivé pour ses fruits juteux et sucrés. Il offre de belles fleurs roses ou blanches au printemps. Originaire de Chine, il est apprécié mondialement.
Arrosage, exposition, terreau et conditions de culture en un coup d’œil
Plein soleil, au moins 6-8 heures par jour.
100% intensité
Régulier et profond, surtout en période de croissance et de fructification.
100% intensité
Printemps-Été
Bien drainé, fertile, limoneux avec un pH de 6.0-7.0.
50% intensité
Idéalement 15-30 °C. Nécessite des heures de froid en hiver pour une bonne fructification.
100% intensité
Tempéré
Tolère une humidité moyenne. Une bonne circulation de l'air est importante pour prévenir les maladies.
100% intensité
Deux fois par an : début printemps et après la nouaison des fruits, avec un engrais équilibré pour arbres fruitiers.
100% intensité
Printemps-Été
Informations de sécurité issues des données sur la toxicité de la plante
| Caractéristique | Valeur |
|---|---|
| Toxique pour les humains | Oui 5/5 toxicité |
| Toxique pour les animaux domestiques | Oui 5/5 toxicité |
| Comestible | Oui |
Les noyaux, les feuilles et les tiges du pêcher contiennent des glycosides cyanogènes qui peuvent libérer du cyanure d'hydrogène s'ils sont ingérés en grande quantité ou mâchés. La chair du fruit est comestible et non toxique.
Caractéristiques botaniques et données de croissance de la plante
Arrosage, taille, multiplication et rempotage selon les données de la plante
Le pêcher nécessite un arrosage régulier et profond, surtout pendant les périodes de sécheresse et la formation des fruits. Un sol constamment humide mais non gorgé d'eau est idéal.
Les jeunes arbres ont besoin d'un arrosage plus fréquent pour établir leur système racinaire. Réduisez l'arrosage en automne et en hiver pendant la dormance.
La taille est essentielle pour la santé et la productivité du pêcher. Taillez en hiver pendant la dormance pour enlever le bois mort, malade ou endommagé, et pour éclaircir la canopée.
Une taille estivale légère peut être effectuée pour améliorer la pénétration de la lumière et la circulation de l'air, favorisant ainsi la qualité des fruits.
Le pêcher est principalement propagé par greffage, en utilisant des porte-greffes résistants aux maladies et adaptés au sol. La propagation par semis est possible mais ne garantit pas la fidélité variétale.
Les boutures semi-ligneuses peuvent être tentées en été, mais le taux de réussite est généralement plus faible que le greffage.
Le rempotage n'est pas applicable pour les pêchers cultivés en pleine terre. Pour les jeunes arbres en pot, un rempotage peut être nécessaire tous les 1 à 2 ans dans un pot légèrement plus grand avec un substrat frais et bien drainé, jusqu'à ce qu'ils soient suffisamment grands pour être plantés en pleine terre.
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Évolution mensuelle de la floraison et de la fructification dans les deux hémisphères.
Calendrier de floraison et de fructification
Calendrier de floraison et de fructification
Photos : Pêcher (Prunus persica)
7 problèmes phytosanitaires recensés dans les données sur les maladies des plantes
Brown Rot on Peach and Nectarine causes blossoms to blight and fruit to turn brown, soft, and rotten, often shriveling on the tree.
Bacterial Spot on Peach and Nectarine causes small dark leaf and fruit lesions that crack, leaving spotted foliage and pitted fruit.
Peach Leaf Curl on Peach and Nectarine makes young leaves thick, curled, blistered, and reddish, often leading to early leaf drop.
Cytospora Canker on Peach and Nectarine causes sunken bark cankers, gum oozing, and branch dieback that weakens the tree.
Peach Scab on Peach and Nectarine causes small dark scabby spots on fruit and twigs, reducing fruit quality and appearance.
Bacterial Canker on Peach and Nectarine causes cankers, gumming, blossom loss, and dieback of shoots and branches in spring.
Noms communs, noms botaniques et synonymes
Classification scientifique de la plante
| Rang taxonomique | Nom scientifique |
|---|---|
| Règne | Plantae |
| Division | Tracheophyta |
| Classe | Magnoliopsida |
| Ordre | Rosales |
| Famille | Rosaceae |
| Genre | Prunus |
| Espèce | Prunus persica |
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