Arrosage
Maintenir le sol constamment humide, surtout pendant les périodes chaudes et sèches. Réduire l'arrosage en hiver.
Autres noms : Arugula · Commercial Arugula · Garden Arugula
La roquette (Eruca sativa) est une plante potagère annuelle aux feuilles vertes foncées, profondément lobées, au goût poivré et légèrement amer, utilisée en salade.
Arrosage, exposition, terreau et conditions de culture en un coup d’œil
Plein soleil à ombre partielle.
80% intensité
Préfère le soleil, tolère l'ombre légère.
Arrosage régulier pour maintenir le sol humide.
70% intensité
Éviter l'excès d'eau.
Sol bien drainé, léger et fertile. Un pH légèrement acide à neutre est idéal.
50% intensité
Idéale entre 15 et 20 °C.
60% intensité
Peut tolérer des températures plus fraîches.
Tolère une humidité ambiante normale.
30% intensité
Fertilisation légère si nécessaire.
20% intensité
Éviter l'excès d'azote.
Informations de sécurité issues des données sur la toxicité de la plante
| Caractéristique | Valeur |
|---|---|
| Toxique pour les humains | Non 0/5 toxicité |
| Toxique pour les animaux domestiques | Non 0/5 toxicité |
| Comestible | Oui |
Non-toxic
Caractéristiques botaniques et données de croissance de la plante
Arrosage, taille, multiplication et rempotage selon les données de la plante
Maintenir le sol constamment humide, surtout pendant les périodes chaudes et sèches. Réduire l'arrosage en hiver.
Aucune taille spécifique n'est nécessaire. Récolter les feuilles régulièrement pour encourager une nouvelle croissance et prolonger la saison de récolte.
Semer directement en pleine terre au printemps ou à l'automne. Peut également être démarré à l'intérieur quelques semaines avant le dernier gel.
Non applicable pour cette plante annuelle cultivée pour ses feuilles.
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Évolution mensuelle de la floraison et de la fructification dans les deux hémisphères.
Calendrier de floraison et de fructification
Calendrier de floraison et de fructification
Photos : Roquette (Eruca sativa)
Répartition géographique : Roquette (Eruca sativa)

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Noms communs, noms botaniques et synonymes
Classification scientifique de la plante
| Rang taxonomique | Nom scientifique |
|---|---|
| Règne | Plantae |
| Division | Tracheophyta |
| Classe | Magnoliopsida |
| Ordre | Brassicales |
| Famille | Brassicaceae |
| Genre | Eruca |
| Espèce | Eruca sativa |
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