Le CognassierCydonia oblonga

Le cognassier nécessite un arrosage régulier, surtout durant les périodes de sécheresse et lorsque les fruits se développent. Un sol constamment humide mais non gorgé d'eau est idéal.

Les jeunes arbres ont besoin de plus d'attention pour l'arrosage afin d'établir un système racinaire solide. Réduisez l'arrosage en automne et en hiver.

La taille du cognassier s'effectue en hiver, lorsque l'arbre est en dormance.

Elle vise à former l'arbre, à éliminer le bois mort ou malade, et à éclaircir la couronne pour améliorer la circulation de l'air et l'exposition au soleil des fruits.

Une taille légère peut être faite après la récolte pour enlever les branches indésirables.

Le cognassier peut être propagé par bouturage de bois dur en hiver, par greffage sur des porte-greffes de cognassier ou de poirier, ou par semis de graines (bien que les semis ne reproduisent pas fidèlement la variété mère). Le bouturage est une méthode courante pour les amateurs.

Le rempotage ne s'applique pas aux cognassiers cultivés en pleine terre. Pour les jeunes arbres en conteneur, rempotez tous les 2-3 ans dans un pot légèrement plus grand avec un substrat frais et riche, jusqu'à ce qu'ils soient prêts à être plantés en pleine terre.