Autres noms : Common Mountain Ash · Common Rowan · Dogberry
Attention : Cette plante peut être toxique pour les humains et les animaux domestiques. Voir les détails sur la toxicité.
Le Sorbier des oiseaux (Sorbus aucuparia) est un arbre ornemental rustique. Il offre des fleurs blanches au printemps et des baies orange-rouge vif en automne, comestibles après cuisson.
Arrosage, exposition, terreau et conditions de culture en un coup d’œil
Plein soleil à mi-ombre.
80% intensité
Bright
Arrosage modéré, plus fréquent pour les jeunes arbres et en période sèche.
60% intensité
Moderate
Tolérant, préfère les sols bien drainés, légèrement acides à neutres.
50% intensité
Très rustique, tolère une large gamme de températures.
90% intensité
Cool to Moderate
Tolérant aux niveaux d'humidité ambiante.
40% intensité
Peu exigeant, un apport annuel de compost suffit.
30% intensité
Annually (Spring)
Informations de sécurité issues des données sur la toxicité de la plante
| Caractéristique | Valeur |
|---|---|
| Toxique pour les humains | Oui 3/5 toxicité |
| Toxique pour les animaux domestiques | Oui 4/5 toxicité |
| Comestible | Oui |
Les baies crues contiennent de l'acide parasorbique, qui peut provoquer des troubles gastro-intestinaux chez l'homme et les animaux s'il est ingéré en grande quantité. La cuisson détruit cette substance, rendant les baies comestibles.
Caractéristiques botaniques et données de croissance de la plante
Arrosage, taille, multiplication et rempotage selon les données de la plante
Arrosez régulièrement les jeunes sorbiers des oiseaux, surtout pendant les périodes sèches, pour favoriser un bon enracinement.
Une fois établis, ils sont assez tolérants à la sécheresse, mais un arrosage occasionnel pendant les longues périodes sans pluie peut être bénéfique. Évitez l'engorgement du sol.
La taille du sorbier des oiseaux est généralement minimale. Supprimez les branches mortes, malades ou endommagées en fin d'hiver ou au début du printemps avant le démarrage de la nouvelle croissance.
Une taille de formation peut être effectuée sur les jeunes arbres pour établir une structure solide. Évitez les tailles sévères qui peuvent réduire la floraison et la fructification.
Le sorbier des oiseaux peut être propagé par graines, boutures de bois dur ou greffage. La stratification à froid est nécessaire pour les graines. Les boutures peuvent être prélevées en hiver.
Le greffage est souvent utilisé pour les cultivars spécifiques. La propagation par semis est la plus courante pour l'espèce type.
Le sorbier des oiseaux est un arbre qui n'est généralement pas cultivé en pot à long terme.
Si un jeune spécimen est cultivé en conteneur, il devra être rempoté dans un pot plus grand tous les 2-3 ans jusqu'à ce qu'il soit prêt à être planté en pleine terre.
Utilisez un terreau de bonne qualité et assurez un bon drainage.
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Évolution mensuelle de la floraison et de la fructification dans les deux hémisphères.
Calendrier de floraison et de fructification
Calendrier de floraison et de fructification
Photos : Le Sorbier Des Oiseaux (Sorbus aucuparia)
Répartition géographique : Le Sorbier Des Oiseaux (Sorbus aucuparia)
Density
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Noms communs, noms botaniques et synonymes
Classification scientifique de la plante
| Rang taxonomique | Nom scientifique |
|---|---|
| Règne | Plantae |
| Division | Tracheophyta |
| Classe | Magnoliopsida |
| Ordre | Rosales |
| Famille | Rosaceae |
| Genre | Sorbus |
| Espèce | Sorbus aucuparia |
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