Arrosage
Arroser régulièrement pour maintenir le sol uniformément humide, surtout pendant les périodes sèches. Éviter l'excès d'eau qui peut causer la pourriture des racines.
Autres noms : Chervin · Crummock · Crummock (scotland)
Le skirret (Sium sisarum) est une plante vivace herbacée cultivée pour ses racines comestibles, au goût sucré.
Arrosage, exposition, terreau et conditions de culture en un coup d’œil
Plein soleil à mi-ombre.
100% intensité
Le plein soleil favorise une meilleure production de racines.
Maintenir le sol uniformément humide.
100% intensité
Arroser régulièrement, surtout par temps sec. Éviter l'engorgement.
Sol bien drainé, profond et riche en matière organique. Préfère les sols légèrement acides à neutres.
50% intensité
Idéale entre 15 et 20 °C.
100% intensité
Tolère le gel léger une fois établi.
Normale.
100% intensité
S'adapte à l'humidité ambiante standard.
Apporter un engrais équilibré au printemps.
100% intensité
Compost bien décomposé est bénéfique. Éviter l'excès d'azote.
Informations de sécurité issues des données sur la toxicité de la plante
| Caractéristique | Valeur |
|---|---|
| Toxique pour les humains | Non 0/5 toxicité |
| Toxique pour les animaux domestiques | Non 0/5 toxicité |
| Comestible | Oui |
Les racines sont comestibles. Les autres parties de la plante ne sont généralement pas considérées comme toxiques, mais leur consommation n'est pas recommandée.
Caractéristiques botaniques et données de croissance de la plante
Arrosage, taille, multiplication et rempotage selon les données de la plante
Arroser régulièrement pour maintenir le sol uniformément humide, surtout pendant les périodes sèches. Éviter l'excès d'eau qui peut causer la pourriture des racines.
Aucune taille spécifique n'est généralement requise, sauf pour enlever les tiges mortes ou endommagées. La récolte des racines agit comme une forme de taille.
Principalement par semis au début du printemps ou par division des touffes à l'automne ou au début du printemps. Les semis peuvent être plus lents à produire des racines de taille commerciale.
Non applicable pour les plantes cultivées en pleine terre. Si cultivé en pot, rempoter au début du printemps dans un pot légèrement plus grand avec un nouveau substrat bien drainant.
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Évolution mensuelle de la floraison et de la fructification dans les deux hémisphères.
Calendrier de floraison et de fructification
Calendrier de floraison et de fructification
Photos : Pastanac (Sium sisarum)
Répartition géographique : Pastanac (Sium sisarum)
Density
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Noms communs, noms botaniques et synonymes
Classification scientifique de la plante
| Rang taxonomique | Nom scientifique |
|---|---|
| Règne | Plantae |
| Division | Tracheophyta |
| Classe | Magnoliopsida |
| Ordre | Apiales |
| Famille | Apiaceae |
| Genre | Sium |
| Espèce | Sium sisarum |
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