Autres noms : Caribbean Custard Apple · Corossol · Graviola
Le corossol (Annona muricata) est un arbre tropical connu pour ses grands fruits verts épineux à la pulpe blanche et juteuse, appréciés pour leur saveur unique et utilisés dans diverses préparations culinaires.
Arrosage, exposition, terreau et conditions de culture en un coup d’œil
Plein soleil à mi-ombre
100% intensité
Pour une meilleure fructification
Régulier et abondant
100% intensité
Maintenir le sol humide
Bien drainé, fertile, légèrement acide à neutre
50% intensité
Chaude
100% intensité
20-30 °C, sensible au gel
Élevée
100% intensité
Climat tropical
Régulière
100% intensité
Engrais équilibré, riche en K et P
Informations de sécurité issues des données sur la toxicité de la plante
| Caractéristique | Valeur |
|---|---|
| Toxique pour les humains | Non 0/5 toxicité |
| Toxique pour les animaux domestiques | Non 0/5 toxicité |
| Comestible | Oui |
Les graines, les feuilles et les racines contiennent des acétogénines annonacées potentiellement neurotoxiques en cas de consommation excessive ou chronique. La pulpe du fruit est comestible.
Caractéristiques botaniques et données de croissance de la plante
Arrosage, taille, multiplication et rempotage selon les données de la plante
Le corossol nécessite un arrosage régulier et abondant pour maintenir le sol constamment humide, surtout pendant les périodes de sécheresse et la fructification.
Il est crucial d'assurer un bon drainage pour éviter l'engorgement des racines, qui pourrait entraîner des maladies. Réduisez légèrement l'arrosage pendant les périodes plus fraîches ou moins actives.
La taille est essentielle pour former une structure d'arbre solide, favoriser la circulation de l'air et stimuler la production de fruits. Enlevez les branches mortes, malades ou qui se croisent.
Une taille légère après la récolte peut aider à maintenir la taille de l'arbre et à encourager de nouvelles pousses fructifères. Évitez les tailles sévères.
Le corossol se propage principalement par graines, qui doivent être semées fraîches pour une meilleure germination. La germination peut prendre plusieurs semaines.
La propagation par bouturage est également possible mais moins courante et souvent plus difficile. La greffe est utilisée pour assurer la fidélité variétale et accélérer la fructification.
Les jeunes corossols cultivés en pot nécessitent un rempotage annuel ou tous les deux ans dans un pot légèrement plus grand, au fur et à mesure de leur croissance. Utilisez un substrat bien drainant et riche.
Une fois l'arbre mature, le rempotage devient moins fréquent ; un surfaçage avec du compost frais peut suffire.
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Évolution mensuelle de la floraison et de la fructification dans les deux hémisphères.
Calendrier de floraison et de fructification
Calendrier de floraison et de fructification
Photos : Le Corossol (Annona muricata)
Noms communs, noms botaniques et synonymes
Classification scientifique de la plante
| Rang taxonomique | Nom scientifique |
|---|---|
| Règne | Plantae |
| Division | Tracheophyta |
| Classe | Magnoliopsida |
| Ordre | Magnoliales |
| Famille | Annonaceae |
| Genre | Annona |
| Espèce | Annona muricata |
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