Autres noms : Accem · Asam · Asam Jawa
Le Tamarinier (Tamarindus indica) est un grand arbre tropical connu pour ses fruits en gousses, le tamarin, largement utilisé en cuisine et en médecine traditionnelle. Il offre une ombre dense.
Arrosage, exposition, terreau et conditions de culture en un coup d’œil
Nécessite le plein soleil pour une croissance et une fructification optimales.
100% intensité
Requires at least 6-8 hours of direct sunlight daily.
Arroser régulièrement les jeunes arbres, tolérant à la sécheresse une fois établi.
60% intensité
Allow soil to dry slightly between waterings.
Bien drainé, sableux à limoneux
50% intensité
Préfère les climats chauds et tropicaux, sensible au gel.
80% intensité
Prefers tropical or subtropical climates; sensitive to frost.
Tolère une large gamme d'humidité, préférant les climats secs à modérés.
50% intensité
Fertiliser modérément, surtout avant la floraison pour les arbres matures.
60% intensité
Fertilize sparingly, especially mature trees.
Informations de sécurité issues des données sur la toxicité de la plante
| Caractéristique | Valeur |
|---|---|
| Toxique pour les humains | Non 0/5 toxicité |
| Toxique pour les animaux domestiques | Non 0/5 toxicité |
| Comestible | Oui |
Le fruit est largement consommé et considéré comme non toxique. Les graines et les feuilles sont également utilisées sans toxicité connue dans les usages traditionnels.
Caractéristiques botaniques et données de croissance de la plante
Arrosage, taille, multiplication et rempotage selon les données de la plante
Arroser régulièrement les jeunes arbres pour favoriser leur établissement.
Une fois mature, le tamarinier est très tolérant à la sécheresse, mais un arrosage profond et occasionnel pendant les longues périodes sèches peut améliorer la production de fruits. Éviter l'excès d'eau.
La taille est principalement effectuée pour former une structure solide, éliminer les branches mortes, malades ou endommagées, et maintenir une taille gérable. Une taille légère après la récolte peut encourager une nouvelle croissance et une meilleure production de fruits l'année suivante.
Le tamarinier se propage le plus souvent par graines, qui germent facilement. Pour conserver les caractéristiques spécifiques des variétés fruitières, le greffage ou le marcottage aérien sont des méthodes efficaces.
Les boutures sont moins courantes mais possibles.
Non applicable pour les arbres matures cultivés en pleine terre. Les jeunes plants de tamarinier cultivés en pot doivent être rempotés dans un contenant plus grand au fur et à mesure de leur croissance, généralement tous les 1 à 2 ans, pour permettre le développement racinaire.
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Évolution mensuelle de la floraison et de la fructification dans les deux hémisphères.
Calendrier de floraison et de fructification
Calendrier de floraison et de fructification
Photos : Le Tamarinier (Tamarindus indica)
Répartition géographique : Le Tamarinier (Tamarindus indica)
Density
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Noms communs, noms botaniques et synonymes
Classification scientifique de la plante
| Rang taxonomique | Nom scientifique |
|---|---|
| Règne | Plantae |
| Division | Tracheophyta |
| Classe | Magnoliopsida |
| Ordre | Fabales |
| Famille | Fabaceae |
| Genre | Tamarindus |
| Espèce | Tamarindus indica |
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